Bakmi Jawa Gunungkidul di Gading Serpong, Aromanya Smoky!

Bakmi Jawa Gunungkidul menjadi salah satu pilihan kuliner menarik bagi pencinta makanan khas Jawa di kawasan Gading Serpong dan sekitarnya. Berlokasi di Aniva Junction Blok D16, tempat makan ini menawarkan mi homemade yang dibuat fresh setiap hari dan dimasak menggunakan angkringan arang.

Penggunaan telur bebek, kuah yang medok, rasa gurih, serta aroma smoky dari proses memasak membuat sajian memiliki karakter yang kuat. Selain itu, pilihan menu yang cukup beragam membuat tempat ini cocok untuk makan siang, makan malam, maupun kulineran bersama teman dan keluarga.

Cita Rasa Bakmi Jawa yang Khas

Bakmi Jawa memiliki karakter yang kuat karena proses pengolahannya mempertahankan teknik memasak tradisional. Pemerintah Kabupaten Gunungkidul mencatat Bakmi Jawa sebagai Warisan Budaya Tak Benda tingkat nasional pada 2025. Penetapan tersebut menunjukkan bahwa hidangan ini memiliki nilai budaya dan keterkaitan kuat dengan identitas kuliner Gunungkidul.

Di tempat ini, karakter tersebut hadir melalui mi homemade yang dibuat fresh setiap hari. Kemudian, penggunaan telur bebek memberikan rasa yang lebih kaya, sedangkan proses memasak menggunakan arang menghadirkan aroma smoky yang khas. Perpaduan tersebut membuat setiap sajian terasa gurih, hangat, dan lebih medok.

Bakmi Godog dan Bakmi Nyemek

Bagi pencinta makanan berkuah, Bakmi Godog menjadi pilihan yang patut dicoba. Kuahnya terasa kental, gurih, dan hangat. Mi, telur, bumbu, serta aroma dari proses memasak dengan arang berpadu dalam satu mangkuk. Karena itu, menu ini cocok untuk pengunjung yang ingin menikmati sajian berkuah dengan rasa Jawa yang kuat.

Sementara itu, Bakmi Goreng Nyemek menawarkan karakter yang berbeda. Kuahnya lebih sedikit sehingga bumbu terasa lebih melekat pada mi. Perpaduan rasa manis dan gurih membuat hidangan ini cocok bagi pengunjung yang menyukai rasa lebih intens. Berdasarkan daftar menu yang tersedia, Bakmi Godog dan Bakmi Goreng Nyemek hadir dalam pilihan biasa, spesial, dan istimewa.

Pilihan Menu yang Lebih Beragam

Menu Bakmi Jawa Gunungkidul – GoBSD

Menariknya, pengunjung tidak hanya menemukan bakmi. Daftar menu juga menyediakan Bihun Godog dan Bihun Goreng dengan pilihan biasa, spesial, serta istimewa. Kemudian, tersedia Nasi Goreng, Nasi Magelangan, dan Nasi Godog bagi pengunjung yang ingin menikmati sajian berbahan nasi.

Pilihan tersebut membuat pengalaman makan terasa lebih fleksibel. Jika datang bersama keluarga atau teman, setiap orang dapat memilih hidangan sesuai selera. Dengan demikian, satu meja bisa berisi berbagai menu tanpa harus terpaku pada olahan mi saja. Pilihan yang beragam juga memudahkan pengunjung untuk kembali mencoba menu berbeda pada kunjungan berikutnya.

Rica-Rica Balungan dan Ayam Goreng Kampung

Untuk pencinta rasa pedas, Rica-Rica Balungan bisa menjadi pilihan. Menu ini menghadirkan balungan dengan bumbu rica-rica yang memberikan sensasi pedas dan gurih. Karena itu, hidangan tersebut cocok bagi pengunjung yang ingin mencoba menu pendamping dengan karakter bumbu lebih berani.

Selain itu, tersedia Ayam Goreng Kampung dengan pilihan bagian paha atau dada. Pengunjung juga dapat menambahkan nasi putih. Pilihan ini menjadi alternatif bagi mereka yang ingin menikmati makanan berat dengan rasa yang lebih familiar. Penasaran dengan Bakmi Jawa Gunungkidul? Cek review dari GoBSD di sini!

Topping dan Minuman untuk Melengkapi Sajian

Pengunjung juga dapat menambahkan topping sesuai pilihan yang tersedia. Daftar menu mencantumkan pilihan seperti ampela ati, uritan, kulit ayam, dan kepala ayam. Pada kategori istimewa, tersedia pula pilihan paha dan sayap ayam. Topping tersebut dapat memberikan tambahan tekstur sekaligus memperkaya rasa pada hidangan.

Untuk minuman, Teh Poci Gula Batu menjadi salah satu pilihan yang menarik. Penyajian menggunakan poci memberikan nuansa khas Jawa, sedangkan gula batu memungkinkan pengunjung mengatur tingkat kemanisan sesuai selera. Selain itu, tersedia Soto Ayam yang dapat dipilih dengan nasi campur atau tanpa nasi.

Harga, Lokasi, dan Jam Operasional

Berdasarkan daftar menu yang tersedia, sejumlah menu utama berada pada kisaran Rp20.000 hingga Rp46.000, tergantung jenis menu dan kategorinya. Harga tersebut berasal dari daftar menu yang menjadi acuan artikel ini, sehingga pelanggan sebaiknya mengecek kembali harga terbaru sebelum memesan.

Tempat makan ini berlokasi di Aniva Junction Blok D16, Gading Serpong, Tangerang.

Baca Juga: Garage 10 BSD Resmi Dibuka, Ada Auto Detailing & Protection!

Bakmi Jawa Gunungkidul Layak Masuk Daftar Kuliner!

Kehadiran Bakmi Jawa Gunungkidul di Gading Serpong memberikan alternatif bagi warga BSD dan kawasan sekitarnya yang ingin menikmati sajian Jawa dengan karakter tradisional. Mi homemade, telur bebek, proses memasak menggunakan arang, serta pilihan menu yang beragam menjadi daya tarik utama tempat ini. Kepoin Instagram mereka untuk info lengkapnya! @bakmi.jawagunungkidul

Jika kamu sedang mencari kuliner dengan cita rasa Jawa yang kuat, tempat ini layak masuk daftar kunjungan berikutnya. Apalagi, pilihan menu yang tersedia memungkinkan pengunjung mengeksplorasi lebih dari sekadar bakmi, mulai dari bihun, nasi, rica-rica, ayam kampung, hingga minuman tradisional.

Jangan lupa ikuti Instagram @go.bsd dan kunjungi website resmi GoBSD untuk mendapatkan rekomendasi kuliner, tempat menarik, lifestyle, serta berita terbaru di BSD dan sekitarnya. Yuk, temukan lebih banyak destinasi seru dan informasi terkini bersama GoBSD!