Rocky’s Burgers & BBQ: Burger Smoky Cozy di Gading Serpong

Capek kerja seharian? Obatnya cuma satu: makan enak sebagai hadiah untuk diri sendiri. Nah, Rocky’s Burgers & BBQ di Gading Serpong siap menjawab kebutuhan itu. Tempat ini memadukan burger juicy, daging asap yang lembut, dan suasana cozy yang bikin betah. Tiga menu andalannya bahkan siap mengubah hari yang berat menjadi lebih manis. Jadi, ikuti GoBSD menjelajahi menu andalannya satu per satu!

Kenalan dengan Rocky’s Burgers & BBQ

Dari luar, restoran ini langsung mencuri perhatian. Papan bundar berwarna merah marun menggantung di depan pintu, sementara smoker hitam besar berdiri di sisi pintu masuk. Di dalam smoker, bara api menyala dan potongan daging mengasap perlahan. Restoran ini mengasapi BBQ-nya selama 15 jam, lalu menyajikan pastrami dan corned beef yang kaya rasa. Karena itu, aroma smoky sudah menyambut kamu sebelum melangkah masuk.

Selain burger, restoran ini mengusung konsep deli dengan menu BBQ, pastrami, dan corned beef. Di balik meja dapur, koki memotong pastrami tebal dengan pisau besar. Irisannya akan memperlihatkan daging merah muda yang lembap dengan kerak hitam yang tebal. Pemandangan itu saja sudah bikin perut kamu keroncongan pastinya!

Iron Punch, Pelukan Hangat dari Pastrami

Menu pertama yang wajib kamu coba adalah Iron Punch. Irisan pastrami smoky yang super juicy di antara focaccia bun yang lembut. Kulit rotinya garing di luar, tetapi isinya tetap lumer di mulut. Selain itu, kentang goreng, acar, dan saus pendamping melengkapi hidangan di atas nampan. Setelah hari yang panjang, burger ini terasa seperti pelukan hangat dari makanan.

Gigitan pertama langsung memberi kombinasi tekstur yang pas: roti empuk, daging gurih, dan aroma asap yang pekat. Karena itu, Iron Punch cocok untuk kamu yang ingin makan kenyang tanpa kehilangan rasa nyaman.

Smashin Brie dan Double Wagyu Smash Burger

Kemudian, Smashin Brie menawarkan sensasi berbeda. Lelehan brie cheese yang creamy menyelimuti beef patty di dalam bun yang lembut. Keju itu melar panjang saat kamu mengangkat burgernya, sehingga siapa pun langsung tergoda. Apalagi, burger ini paling nikmat saat masih hangat. Di dalamnya, patty daging yang gurih bertemu keju brie yang lumer, sehingga setiap gigitan terasa kaya dan lembut. Pantas saja, menu ini bisa mengembalikan mood dalam sekejap. Dengan begitu, burger ini cocok untuk kamu yang menyukai keju.

Sementara itu, Double Wagyu Smash Burger tampil lebih bongsor. Dua patty daging berpadu dengan telur, bawang karamel, dan lelehan keju kuning di dalam bun bertabur wijen. Singkatnya, menu ini cocok untuk kamu yang ingin makan besar sekaligus memanjakan diri. Warna kuning telur dan keju yang meleleh membuat tampilannya menggoda untuk difoto. Namun, jangan terlalu lama berfoto, sebab keju paling nikmat saat masih meleleh. Sebagai pendamping, jus buah bit yang merah keunguan dan jus bayam yang hijau segar siap menyegarkan setiap gigitan.

Suasana Cozy untuk Rehat dan Ngobrol

Rasa burgernya juara, dan suasananya tidak kalah memikat. Rak kayu berisi deretan tanaman hijau berdiri di dinding, sementara jendela besar memasukkan cahaya alami dan pemandangan pepohonan. Tanaman di rak kayu memberi kesan segar, sehingga ruangan terasa adem. Cahaya matahari yang masuk lewat jendela membuat warna kayu dan hijau tanaman tampak makin hangat. Meja kayu, kursi putih, dan meja kaca membuat interiornya terasa hangat dan bersih. Dengan suasana seasyik itu, Rocky’s Burgers & BBQ cocok untuk me time, makan siang bareng rekan kerja, maupun quality time bersama keluarga. Kamu pun bisa rehat sejenak atau ngobrol santai bareng orang tersayang.

Masih ingin berburu kuliner lain di sekitar sana? Intip Gado-Gado Mede Maggiore dan kuliner di Kampung Kecil untuk referensi tambahan. Setelah itu, bandingkan semuanya dengan pengalaman makan di Rocky’s Burgers & BBQ.

Waktu Terbaik untuk Mampir

Kamu tidak harus menunggu akhir pekan. Restoran buka sejak pukul 08.00, jadi kamu bebas memilih waktu makan. Setelah jam kerja berakhir, ajak rekan kerja mampir sebelum restoran tutup pukul 20.30. Sementara itu, keluarga bisa datang bersama-sama untuk makan dan menikmati suasana santai. Dengan begitu, setiap momen, mulai dari makan siang kilat hingga makan malam santai, terasa istimewa.

Cara Pesan ke Rocky’s Burgers & BBQ

Restoran ini berada di Jl. Ruko Darwin Timur No. 33, Gading Serpong. Jam operasionalnya pukul 08.00 sampai 20.30 WIB. Kamu bisa memesan di Rocky’s Burgers & BBQ lewat WhatsApp di +62 813-1357-5727. Sementara itu, Instagram @rockysdeli.id memuat kabar terbaru restoran. Kalau ingin melihat suasananya secara langsung, tonton video GoBSD di Instagram.

GoBSD selalu update soal informasi, event, kuliner, dan gaya hidup di sekitar BSD, Gading Serpong, Alam Sutera, dan Bintaro. Kami rutin membagikan rekomendasi tempat makan dan nongkrong supaya harimu tidak membosankan. Setelah kenyang, lanjutkan santai ke Afterseven Cafe BSD. Rocky’s Burgers & BBQ membuktikan bahwa makan enak bisa menjadi self reward paling sederhana.

Hari kerja biasa pun layak dirayakan. Jadi, ajak rekan kerja atau keluargamu, mampir hari ini, dan ikuti terus Instagram @go.bsd atau kunjungi website resmi GoBSD! Kami berharap ulasan ini membantu kamu menentukan tempat makan berikutnya.